![Lumbung Pustaka UNY](/apw_template/images/sitelogo.png)
Items where Author is "Ambarsari, -"
![]() | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Ambarsari, - (2011) PENGARUH KONSENTRASI PERENDAM DAN LAMA PERENDAMAN DALAM NaHCO3 TERHADAP KADAR PROTEIN DAN TOTAL PADATAN PADA PEMBUATAN SUSU KARA BENGUK ( Mucuna pruriens L). S1 thesis, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.