Items where Author is "Ambarsari, -"

Ambarsari, - (2011) PENGARUH KONSENTRASI PERENDAM DAN LAMA PERENDAMAN DALAM NaHCO3 TERHADAP KADAR PROTEIN DAN TOTAL PADATAN PADA PEMBUATAN SUSU KARA BENGUK ( Mucuna pruriens L). S1 thesis, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.