Items where Author is "Mutmainah, Zazillatul"
Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Mutmainah, Zazillatul (2016) PENGGUNAAN PATI GARUT SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU PADA I FU MIEGA (I FU MIE GARUT) DAN TEPUNG GARUT PADA DORU KAMA (DORAYAKI LEMON GARUT ISI KACANG MERAH). D3 thesis, Universitas Negeri Yogyakarta.