GUFRON , RUWANTORO (2012) PROSES PEMBUATAN POROS PENGADUK PADA MESIN PENGKRISTAL GULA JAWA. D3 thesis, UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA.
|
Text
cover-09508131029.pdf Download (4MB) | Preview |
|
|
Text
bab 1 -09508131029.pdf Download (73kB) | Preview |
|
|
Text
bab 2 -09508131029.pdf Download (1MB) | Preview |
|
|
Text
bab 5 -09508131029.pdf Download (100kB) | Preview |
|
|
Text
lampiran -09508131029.pdf Download (7MB) | Preview |
Abstract
Tujuan dari Proyek Akhir adalah pembuatan poros pengaduk mesin pengkristal gula jawa. Poros pengaduk digunakan untuk melembutkan serta mengkristalkan gula jawa. Proses kerja poros pengaduk ini ialah mengaduk gula jawa secara terus menerus, sehingga gula jawa yang awalnya cair akan berubah bentuk menjadi butir-butiran kristal yaitu gula semut. Metode yang digunakan dalam proses pembuatan poros pengaduk meliputi: 1) perencanaan, 2) persiapan gambar kerja, 3) persiapan bahan, 4) persipan mesin dan alat, 5) proses perakitan poros pengaduk yang terdiri dari tiga komponen yaitu Poros Utama, Tangkai, dan Pisau. Dari hasil yang telah dicapai dapat disimpulkan bahwa: 1) Bahan yang digunakan untuk membuat poros pengaduk adalah St 37 dan plat stainless steel AISI 201 dengan tebal 2 mm.; 2) Mesin dan peralatan yang digunakan dalam proses pembuatan poros pengaduk terdiri dari: mesin bubut, mesin gergaji, mesin potong hidrolik, mesin penekuk plat manual, mesin gerinda potong, mesin gerinda tangan, mesin bor tangan,, mesin las SMAW, jangka sorong, mistar baja, mistar gulung, mistar siku, palu terak, dan sikat baja.; 3) Proses pengerjaan poros pengaduk terdiri dari: proses pengukuran bahan, proses pemotongan bahan, proses pembubutan, proses pengelasan, proses pengeboran, proses perakitan, proses pelapisan atau pengecatan, serta uji kinerja.; 4) Dari pengujian hasil pembuatan poros pengaduk diperoleh data sebagai berikut : a) Uji dimensi : terdapat sedikit perbedaan ukuran benda kerja dengan gambar kerja awal.; b) Uji kinerja : poros pengaduk berfungsi dengan baik untuk melembutkan serta mengkristalkan gula jawa. Kelemahan dari poros pengaduk ini yaitu pada saat proses pengadukan tidak seluruh gula jawa teraduk secara maksimal, karena posisi dari pisau pengaduk yang tidak beraturan. Hal ini akan menyebabkan gula jawa yang tidak teraduk secara baik akan mengalami gosong. Kata kunci: poros pengaduk, mesin pengkristal gula jawa.
| Item Type: | Thesis (D3) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | poros pengaduk, mesin pengkristal gula jawa. |
| Subjects: | Teknik & Teknologi > Teknik Mesin Perpustakaan |
| Divisions: | Fakultas Teknik (FT) > Diploma 3 (D3) > D3 Teknik Mesin Perpustakaan |
| Depositing User: | Eprints |
| Date Deposited: | 05 Dec 2012 03:04 |
| Last Modified: | 29 Jan 2019 02:34 |
| URI: | http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/8314 |
Actions (login required)
 |
View Item |
