LAPORAN PRAKTEK PENGALAMAN LAPANGAN (PPL) DI SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA

Sri Hatmiyati, Sri Hatmiyati (2015) LAPORAN PRAKTEK PENGALAMAN LAPANGAN (PPL) DI SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA. Project Report. LPPMP, Universitas Negeri Yogyakarta.

[img]
Preview
Text
A laporan.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Kegiatan Praktek Pengalaman Lapangan (PPL) merupakan salah satu mata kuliah wajib yang diambil oleh mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta . PPL merupakan Tri Darma Perguruan Tinggi. Tujuan dari PPL itu sendiri adalah 1) Memberikan pengalaman kepada mahasiswa dalam bidang pembelajaran disekolah atau pendidikan dalam rangka melatih dan mengembangkan kompetensi perguruan atau pendidikan. 2) Memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk mempelajari, mengenal, dan menghayati permasalahan sekolah atau lembaga yang terkait proses pembelajaran. 3) Meningkatkan kemampuan mahasiswa untuk menerapkan ilmu pengetahuan dan keterampilan yang telah dikuasai secara interdisipliner kedalam pembelajaran disekolah, klup, atau lembaga pendidikan. 4) Meningkatkan hubungan kemitraan antara UNY dengan pemerintah daerah dan lembaga terkait. Program kerja yang telah dilaksanakan merupakan suatu usaha dalam rangka mewujudkan tujuan-tujuan tersebut. Lokasai kegiatan PPL di SMK Negeri 4 Yogyakarta terletak di jalan Sidikan No. 60, Umbulharjo, Yogyakarta. PPL ini mulai dilaksanakan tanggal 10 Agustus 2015 sampai dengan 12 September 2015 yang diawali dengan observasi ke sekolah dan penerjunan. Adapun program kerja PPL meliputi 1) observasi kelas saat guru mengajar, 2) menyusun rencana program pembelajaran (RPP), 3) menerapkan inovasi pembelajaran, 4) konsultasi materi yang akan disampaikan, 5) praktik mengajar terbimbing, 6) menyusun dan mengembangkan alat evaluasi, 7) membuat administrasi guru dan 8) menjaga piket. Metode yang mahasiswa gunakan yaitu ceramah, demonstrasi dan pemberian tugas. Hasil pelaksanaan program PPL 2015 yaitu mengajar di kelas X Jasa Boga 4 selama 3 kali pertemuan, XI Jasa Boga 3 dan XI Jasa Boga 4 selama 4 kali pertemuan. Jadwal mengajar pada tanggal 18, 20, 24, 25, 27, 31 Agustus serta 01, 03, 07, 08 dan 10 September 2015 tepatnya tiga hari senin, empat hari selasa dan empat hari kamis. Mahasiswa mengajarkan mata pelajaran Pengetahuan Bahan Makanan dan Pengolahan Masakan Indonesia yaitu serealia dan hasil olahanya, bahan makanan dari sayuran dan buah-buahan, salad Indonesia, sup Indonesia dan soto Indonesia. Mahasiswa mengajar dengan menggunakan tujuh RPP dengan lima RPP teori dan dua RPP praktik dengan menggunakan kurikulum 2013. Media yang digunakan mahasiswa yaitu Job sheet, hand out, bahan makanan asli, video dan media power point. Sebelum mahasiswa melaksanakan praktik mengajar, materi dan media yang digunakan dikonsultasikan terlebih dahulu kepada guru pembimbing. Kegiatan PPL ini sangat bermanfaat bagi mahasiswa keguruan sebagai bekal menjadi seorang tenaga kependidikan yang profesional.

Item Type: Monograph (Project Report)
Uncontrolled Keywords: PPL, SMK N 4 Yogyakarta, Pengetahuan Bahan Makanan, dan Pengolahan Masakan Indonesia
Subjects: LPPMP
Divisions: LPPMP - Lembaga Pengembangan dan Penjaminan Mutu Pendidikan
Depositing User: LPPMP
Date Deposited: 16 Jun 2016 03:49
Last Modified: 01 Oct 2019 11:52
URI: http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/34864

Actions (login required)

View Item View Item