Eka, Wiliyantiningtiyas (2013) POLA KONSUMSI UBI KAYU SEBAGAI MAKANAN ALTERNATIF PENGGANTI BERAS DAN KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA DI DESA GIRIHARJO KECAMATAN PANGGANG KABUPATEN GUNUNGKIDUL. S1 thesis, Fakultas Ilmu Sosial.