Fiskha, Ayuningrum (2012) PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO PEMBELAJARAN UNTUK SISWA KELAS X PADA KOMPETENSI MENGOLAH SOUP KONTINENTAL DI SMK N 2 GODEAN. S1 thesis, UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA.
|
Text
cover =NIM. 08511241026.pdf Download (1MB) | Preview |
|
|
Text
bab 1 =NIM. 08511241026.pdf Download (149kB) | Preview |
|
|
Text
bab 2=NIM. 08511241026.pdf Download (289kB) | Preview |
|
|
Text
bab 5 =NIM. 08511241026.pdf Download (270kB) | Preview |
|
|
Text
lampiran =NIM. 08511241026.pdf Download (1MB) | Preview |
Abstract
Tujuan penelitian ini adalah untuk: (1) mengembangan media video pembelajaran untuk kompetensi Mengolah Soup Kontinental dengan menggunakan media video pembelajaran, yang layak untuk diterapkan sebagai media pembelajaran pada kelas X di SMK N 2 Godean. (2) mengetahui kelayakan media video pembelajaran untuk kompetensi Mengolah Soup Kontinental di SMK N 2 Godean sehingga layak untuk diterapkan sebagai media pembelajaran. Desain penelitian ini adalah penelitian dan pengembangan (research&development). Penelitian pengembangan ini adalah pengembangan dengan 3 langkah yaitu: (1) planning : menentukan kebutuhan dan tujuan, mengumpulkan sumber, dan menghasilkan gagasan. (2) design : membuat flowchart , membuat storyboard, dan mempersiapkan skrip . (3) development : memproduksi video dan audio, memprogram materi, meyiapkan komponen pendukung, mengevaluasi dan revisi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1) dihasilkannya media video pembelajaran Mengolah SoupKontinental dengan kelayakan berdasarkan dari ahli materi diperoleh hasil valid dan layak dengan persentase 100%, penilaian dari ahli media pembelajaran diperoeh hasil valid dan layak dengan persentase 100% sehingga dapat digunakan dan diuji cobakan kepada peserta didik. (2) hasil pengujian kelayakan dari peserta didik kelas X SMK N 2 Godean meliputi aspek materi pada kategori sangat layak dengan frekuensi relatif sebesar 61,1% dan kategori layak sebesar 38,9%. Aspek media pembelajaran pada kategori sangat layak dengan frekuensi relatif sebesar 50% dan kategori layak sebesar 50%. Aspek luaran/output pada kategori sangat layak dengan frekuensi relatif sebesar 63,8% dan kategori layak sebesar 36,2%. Sedangkan penilaian kelayakan media secara keseluruhan pada kategori sangat layak dengan frekuensi relatif sebesar 58,3% dan kategori layak sebesar 41,7%. Hal ini menunjukkan bahwa media video pembelajaran Mengolah SoupKontinental sangat layak dan sesuai untuk digunakan sebagai sumber belajar bagi guru dan peserta didik di SMK Negeri 2 Godean.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Subjects: | Perpustakaan Teknik & Teknologi > Teknik Boga dan Busana |
| Divisions: | Fakultas Teknik (FT) > Pendidikan > Pendidikan Tata Boga |
| Depositing User: | Eprints |
| Date Deposited: | 05 Dec 2012 03:03 |
| Last Modified: | 29 Jan 2019 17:28 |
| URI: | http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/8313 |
Actions (login required)
 |
View Item |