Evaluasi Diklat Tata Boga Pada Lembaga Kursus Dan Pelatihan (LKP) Di Sleman.

Rukmana, Maman Rukmayadi and Kartowagiran, Badrun (2019) Evaluasi Diklat Tata Boga Pada Lembaga Kursus Dan Pelatihan (LKP) Di Sleman. S2 thesis, Program Pascasarjana.

[img] Text
Cover.pdf
Restricted to Registered users only
Download (936kB)
[img] Text
Bab I.pdf
Restricted to Registered users only
Download (187kB)
[img] Text
Bab II.pdf
Restricted to Registered users only
Download (362kB)
[img] Text
Bab III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (334kB)
[img] Text
Bab IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (590kB)
[img] Text
Bab V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (77kB)
[img] Text
Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only
Download (229kB)
[img] Text
Lampiran .pdf
Restricted to Registered users only
Download (4MB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui; (a) tingkat kepuasan peserta diklat, (b) perubahan pengetahuan dan keterampilan peserta diklat, (c) perubahan perilaku peserta diklat setelah kembali ke tempat kerja. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan evaluasi model kirkpatrick. Subjek penelitian ditentukan dengan teknik purposive sampling terdiri dari 2 orang pimpinan lembaga kursus dan pelatihan, 8 orang instruktur lembaga kursus dan pelatihan, 40 orang peserta pelatihan. Data penelitian ini dikumpulkan melalui angket, wawancara, observasi, dan analisis dokumen. Data penelitian ini dianalisis menggunakan teknik analisis kuantitatif deskriptif dan kualitatif. Penelitian ini menunjukkan; (a) kepuasan peserta diklat terhadap pelaksanaan diklat termasuk katagori tinggi, (b) peserta diklat megalami peningkatan pengetahuan, (c) peserta diklat mengalami perubahan sikap yang signifikan.

Item Type: Thesis (S2)
Uncontrolled Keywords: evaluasi diklat, tata boga, lembaga lursus.
Subjects: Pendidikan > Pendidikan Kejuruan
Divisions: Sekolah Pascasarjana (SPS) > Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
Depositing User: Perpustakaan Pascasarjana
Date Deposited: 24 Feb 2020 02:49
Last Modified: 22 Jun 2021 06:50
URI: http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/67656

Actions (login required)

View Item View Item