MOLECULARLY IMPRINTED HYDROGEL UNTUK DEKAFEINASI

Meilianita, Herlinda (2017) MOLECULARLY IMPRINTED HYDROGEL UNTUK DEKAFEINASI. S1 thesis, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam UNY.

Preview

Text Abstrak SKRIPSI_Herlinda Meilianita_13307141021.pdf Download (411kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mensitesis MIH tercetak kafein, mengetahui karakteristik MIH-kafein hasil sintesis, mengetahui kondisi optimum adsorpsi MIH-kafein dan mengetahui efisiensi dekafeinasi dalam sampel. Subjek dalam penelitian adalah MIH-kafein hasil sintesis dengan cara mencampur PVA (Poli Vinil Alkohol) sebagai polimer basis, akuades sebagai pelarut, HCl 1 M sebagai katalis, GA (Glutaraldehid) sebagai agen pengikat silang dan kafein sebagai template. Hasil sintesis diekstraksi dengan akuades secara batch. Sebagai pembanding adalah NIH (Non Imprinted Hydrogel) yang disintesis dengan cara yang sama seperti MIH-kafein tetapi tidak menggunakan kafein sebagai template. Objek penelitian ini adalah karakteristik MIH-kafein hasil sintesis menggunakan FTIR dan SEM. Hasil sintesis berupa gel bening digunakan untuk penentuan kondisi optimum adsorpsi secara batch. Hasil penelitian berdasarkan spektrum FTIR menunjukkan bahwa pada MIHkafein masih terdapat gugus amina dan hasil SEM menunjukkan pori belum terbentuk, namun berupa celah yang tidak beraturan pada perbesaran 5000 kali skala 5 µm dan 1000 kali skala 10 μm yang berarti kafein pada MIH-kafein belum terekstrak seluruhnya. Namun demikian MIH-kafein memiliki kemampuan adsorpsi optimum pada massa adsorben 2 gram, waktu kontak 60 menit dan konsentrasi analit 200 ppm. Persentase dekafeinasi pada proses sintesis 70,66 % dan dalam simulasi larutan kafein persen teradsorpsi sebesar 21,09 % dan persen terdesorpsi sebesar 91,92 %.

Item Type:	Thesis (S1)
Subjects:	Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia
Divisions:	Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) > Jurusan Pendidikan Kimia > Kimia
Depositing User:	Admin Kimia FMIPA
Date Deposited:	21 Dec 2017 03:24
Last Modified:	30 Jan 2019 15:43
URI:	http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/54313

Actions (login required)

View Item