Widya, Marta Kismawati (2017) PELAKSANAAN PENDIDIKAN ETIKA MAKAN PADA KELAS B1 DAN B2 DI TK AISYIYAH BUSTANUL ATHFAL KARANGMALANG. S1 thesis, Fakultas Teknik.
|
Text
SKRIPSI_Widya.pdf Download (16MB) | Preview |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui cara guru dalam menerapkan pendidikan etika makan pada kelas B1 dan B2 di TK Aisyiyah Bustanul Athfal Karangmalang, dan (2) mengetahui proses pelaksanaan pendidikan etika makan pada kelas B1 dan B2 di TK Aisyiyah Bustanul Athfal Karangmalang. Jenis penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan setting penelitian di TK Aisyiyah Bustanul Athfal Karangmalang, dengan subjek penelitian adalah anak-anak kelas B1 dan B2 yang berjumlah 37 anak dan guru kelas. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah dengan teknik wawancara, observasi, dan dokumentasi. Instrumen penelitian menggunakan lembar pedoman observasi dan pedoman wawancara. Analisis data menggunakan model Miles and Huberman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Cara guru dalam menerapkan pendidikan etika makan pada kelas B1 dan B2 sudah sesuai dengan teori pembelajaran yang mengajarkan penggunaan alat peraga sederhana yang diketahui dan dimiliki semua anak tidak hanya disekolah, namun di rumah juga.; (2) Pelaksanaan pendidikan etika makan dari 37 anak di TK Aisyiyah Bustanul Athfal Karangmalang menunjukan sebesar 54% atau 20 anak sudah berhasil melaksanakan.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | pelaksanaan pendidikan, etika makan |
| Subjects: | Teknik & Teknologi > Teknik Boga dan Busana |
| Divisions: | Fakultas Teknik (FT) > Pendidikan > Pendidikan Tata Boga |
| Depositing User: | Perpustakaan FT |
| Date Deposited: | 07 Nov 2017 01:51 |
| Last Modified: | 30 Jan 2019 15:32 |
| URI: | http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/53800 |
Actions (login required)
 |
View Item |