ISOLASI SENYAWA STILBENOID PADA KULIT BATANG TUMBUHAN MELINJO (Gnetum gnemont) DALAM FRAKSI METANOL

Rizka Ayu, Pramita (2010) ISOLASI SENYAWA STILBENOID PADA KULIT BATANG TUMBUHAN MELINJO (Gnetum gnemont) DALAM FRAKSI METANOL. S1 thesis, UNY.

Text ISOLASI_SENYAWA_STILBENOID_PADA_KULIT_BATANG.docx Download (12kB)

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengisolasi dan mengetahui karakteristik struktur senyawa stilbenoid pada kulit batang tumbuhan melinjo. Sabjek penelitian adalah kulit batang tumbuhan melinjo yang berada di wilayah Sleman Yogyakarta diambil pada bulan Desember 2008. Objek penelitian adalah senyawa stilbenoid dari ekstrak metanol fraksi relatif polar pada kulit batang tumbuhan melinjo. Sebanyak 6,5 kg serbuk kering kulit batang tumbuhan melinjo dimaserasi menggunakan pelarut metanol selama 24 jam dan diulang sebanyak 2 (dua) kali. Filtrat hasil maserasi diuapkan dengan rotarovator vakum sehingga didapatkan sebanyak 137 gr ekstrak metanol pekat. Pemisahan ekstrak metanol pekat dilakukan dengan metode KVC sehingga didapatkan fraksi-fraksi, sedangkan pemisahan dan pemurnian tcaksi relatif polar dilakukan dengan metcde KKG untuk mendapatkan fraksi utama yang mempakan senyawa murni hasil isolasi. Penentuan eluen pada setiap pemisahan dan pemurnian dilakukan dengan metode KLT menggunakan berbagai variasi campuran eluen. Senyawa murni isolasi berupa padatan kuning sebanyak 74,1 mg dan dianalisis menggunakan spektrofotometer UV-Vis dan FTIR. Hasil analisis dengan spektrofotometer UV-Vis menunjukkan senyawa hasil isolasi mempunyai 3 (tiga) daerah serapan panjang gelombang maksimum vaitu 237,8; 367,5; dan 397 rim -dan dengan spektrofotometer FTIR menun_jukkan adanya gugus fungsi C=0 karbonil, cincin aromatik, dan -OH fenol yang merupakan senyawa fenolik yang dimungkinkan senyawa golongan stilbenoid atau tlavonoid.

Item Type:	Thesis (S1)
Subjects:	Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia
Divisions:	Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) > Jurusan Pendidikan Kimia > Kimia
Depositing User:	Jurusan Kimia
Date Deposited:	12 Sep 2012 15:05
Last Modified:	29 Jan 2019 16:10
URI:	http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/5369

Actions (login required)

View Item