ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA OLIGORESVERATROL DARI EKSTRAK ASETON KULIT BATANG TUMBUHAN HOPEA ODORATA (DIPTEROCARPACEACE)

RETNO, SARININGSIH (2010) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA OLIGORESVERATROL DARI EKSTRAK ASETON KULIT BATANG TUMBUHAN HOPEA ODORATA (DIPTEROCARPACEACE). S1 thesis, UNY.

[img] Text
ISOLASI_DAN_IDENTIFIKASI_SENYAWA_OLIGORESVERATROL.docx

Download (11kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: mengetahui kandungan dan karakteristik senyawa oligoresveratrol dari elatrak aseton fralai relatif non polar kulit batang tumbuhan Nopea odorta. Sebanyak 5 kg serbuk halus kulit batang tumbuhan Hopea odoruta dimaserasi menbgunakan aseton selama 24 jam dengan 3 kali pengulangan. Seluruh ekstrak : aseton kemudian dievaporasi untuk menghilangkan pelarutnya, sehingga diperoleh ekstrak aseton pekat sebanyak 500 g, ekstrak pekat tersebut diambil 50 g untuk difraksinasi menggunakan kromatografi vakum cair (KVC), kemudian dilanjutkan dengan kromatografi kolom gravitasi (KKG) hingga diperoleh senyawa murni. Uji kemurnian dilakukan dengan kromatografi lapis tipis (KLT) dengan menggunakan tiga macam eluen yang berbeda kepolarannya. Senyawa yang telah murni menunjukkan noda tunggal pada KLT. Analisis menggunakan sektorfotometer UV dengan pelarut metanol dan spekrometer IR menggunakan pelet KBr, yang dibnadingkan dengan senyawa standar balanokarpol. Hasil permurnian dengan teknik kromatografi diperoleh senyawa murni hasil isolasi berupa padatan kuning kecoklatan sebanyak 64 mg dengan perhitungan kandungan sebesar 0,128%. Spektra UV dengan pelarut metanol memperlihatkan serapan pada 227,283 nm, pada penambahan basa NoAH tidak terjadi pergeseran panjang gelombang. Spekra tersebut mengindikasikan bahwa senyawa hasil isolasi memiliki gugus kromofor fenol tak terkonjugsi. Spekra IR senyawa hasil isolasi memperlihatkan adanya gugus OH pada 3384 cm-1 C=C aromatik pada 1608; 1405; 1350 cm-1 dan serapan pada 833 cm-1 yang mengidikasikan adanya cincin 1,4-disubstitusi benzena yang sangat khas untuk senyawa oligoresveratol. Berdasarkan hasil perbandingan spekra UV dan IR, serta noda pada KLT, terlihat bahwa senyawa hasil isolasi merupakan balanokarpol. Kata Kunci : Oligoresveratrol, Hopea odorata

Item Type: Thesis (S1)
Subjects: Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) > Jurusan Pendidikan Kimia > Kimia
Depositing User: Jurusan Kimia
Date Deposited: 12 Sep 2012 15:05
Last Modified: 29 Jan 2019 16:09
URI: http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/5346

Actions (login required)

View Item View Item