Kartika, Pratmawati (2016) Hubungan Tingkat Kedisiplinan Kerja dalam Praktik terhadap Sikap Professional Siswa Program Keahlian Jasa Boga di SMK N 1 Sewon. S1 thesis, U N Y.
|
Text
KARTIKA PRATMAWATI-07511241022.pdf Download (15MB) | Preview |
Abstract
Hubungan Tingkat Kedisiplinan Kerja dalam Praktik terhadap Sikap Professional Siswa Program Keahlian Jasa Boga di SMK N 1 Sewon Oleh : Kartika Pratmawati (075112141022) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Gambaran tingkat kedisiplinan kerja dalam praktik siswa program keahlian Jasa Boga di SMK N 1 Sewon; (2) Gambaran sikap professional siswa program keahlian Jasa Boga di SMK N 1 Sewon; dan (3) Hubungan antara tingkat kedisiplinan kerja dalam praktik terhadap sikap professional siswa program keahlian Jasa Boga di SMK N 1 Sewon. Jenis penelitian ini adalah ex post facto dengan populasi 139 dan mengambil sampel penelitian sebanyak 100 subjek dengan menggunakan teknik purposive random sampling. Penelitian ini dilakukan pada siswa program keahlian Jasa Boga dari September 2011 sampai April 2012. Pengumpulan data penelitian menggunakan angket (questioneire). Uji persyaratan analisis menggunakan uji normalitas dan linieritas. Teknik analisis data yang digunakan adalah product moment dengan menggunakan bantuan program statistik SPSS 16.0 release for Windows. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Gambaran tingkat kedisiplinan kerja dalam praktik siswa program keahlian Jasa Boga di SMK N 1 Sewon memiliki kecenderungan sangat tinggi. Kategori kedisiplinan kerja dalam praktik sangat tinggi 54 siswa (54%), kategori tinggi 37 siswa (37%), kategori cukup 9 siswa (9%); (2) Gambaran sikap professional siswa program keahlian Jasa Boga di SMK N 1 Sewon berada pada kategori baik. Sikap professional siswa pada kategori sangat baik 19 siswa (19%), kategori baik 75 siswa (75%), siswa yang masuk dalam kategori cukup 6 siswa (6%); (3) Terdapat hubungan positif antara kedisiplinan kerja dalam praktik (X) dengan sikap professional siswa program keahlian Jasa Boga (Y) di SMK Negeri 1 Sewon. Hasil perhitungan diperoleh b = 0,287 bertanda positif, ini berarti setiap kali variabel X (kedisiplinan kerja dalam praktik) bertambah satu, maka rata-rata variabel Y (sikap professional siswa) bertambah 0,287. Kedisiplinan kerja dalam praktik memberikan kontribusi sebesar 34,4% terhadap sikap professional siswa, sedangkan sisanya 66,6% dipengaruhi oleh faktor yang lain. Kata kunci : kedisiplinan kerja, sikap professional siswa, jasa boga
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Subjects: | Teknik & Teknologi > Teknik Boga dan Busana |
| Divisions: | Fakultas Teknik (FT) > Pendidikan > Pendidikan Tata Boga |
| Depositing User: | Margiyanti |
| Date Deposited: | 15 Feb 2016 01:59 |
| Last Modified: | 30 Jan 2019 06:31 |
| URI: | http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/29710 |
Actions (login required)
 |
View Item |