Kontribusi Pendapatan Usaha Ternak Sapi Perah Terhadap Total Pendapatan Rumah Tangga Di Desa Singosari dan Desa Sruni Kabupaten Boyolali Provinsi Jawa Tengah

Ningrum, Ari Setya (2015) Kontribusi Pendapatan Usaha Ternak Sapi Perah Terhadap Total Pendapatan Rumah Tangga Di Desa Singosari dan Desa Sruni Kabupaten Boyolali Provinsi Jawa Tengah. S1 thesis, Fakultas Ilmu Sosial.

Other (FIS Digital) Skripsi Ari Setya Ningrum 09405244044.swf - Published Version Download (8MB)

Abstract

Penelitian ini untuk mengetahui: 1) Kesesuaian kondisi fisik terhadap usaha ternak sapi perah; 2) Pengelolaan usaha ternak sapi perah; 3) Hambatan usaha ternak sapi perah dan upaya mengatasinya; 4) Tingkat produktivitas usaha ternak sapi perah; 5) Kontribusi pendapatan usaha ternak sapi perah terhadap total pendapatan rumah tangga. Penelitian ini dilakukan di Desa Singosari dan Desa Sruni, Kabupaten Boyolali. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah kepala rumah tangga yang berprofesi sebagai peternak sapi perah di Desa Singosari 549 jiwa dan di Desa Sruni 667 jiwa. Teknik sampling menggunakan simple random sampling, penentuan besar sampel menggunakan rumus Slovin dengan jumlah sampel 172 responden. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik pengolahan data dilakukan dengan editing, koding dan tabulasi. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis kuantitatif dengan menggunakan tabel frekuensi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Kesesuaian kondisi fisik dalam usaha ternak sapi perah meliputi: suhu dan kelembaban, ketersediaan air, topografi. Kondisi fisik di Desa Singosari sesuai untuk usaha ternak sapi perah sedangkan kondisi fisik di Desa Sruni kurang sesuai karena terbatasnya ketersediaan air; 2) Pengelolaan usaha ternak sapi perah meliputi: a. Modal Rp15.000.000 – Rp85.000.000 di Desa Singosari 58, 82% dan di Desa Sruni 88,51%, b. Tenaga kerja di Desa Singosari berasal dari keluarga dan luar keluarga sedangkan di Desa Sruni tenaga kerja seluruhnya berasal dari keluarga, c. Pemasaran susu dijual ke KUD dan peloper, d, Transportasi dan komunikasi menggunakan kendaraan bermotor, e. Pemeliharaan ternak mencakup sistem pemeliharaan intensif, pembibitan menggunakan IB di Desa Singosari 75,29% dan Desa Sruni 93,10%, kepemilikan ternak di Desa Singosari 4 – 8 ekor dan di Desa Sruni 2 – 4 ekor; 3) Hambatan usaha ternak sapi perah meliputi: a. Keterbatasan lahan rumput pakan ternak, b. Keterbatasan modal, c. Penyakit yang sering menyerang mastitis dan demam, d. Keterbatasan air di Desa Sruni, e. Harga pakan tambahan terus naik f. Manajemen pemeliharaan yang sederhana, g. Kurangnya peran pemerintah. Upaya mengatasi hambatan; a. Menyewa lahan kas desa, b. Meminjam modal dari bank, c. Memberikan pengobatan dan memanfaatkan jasa mantri hewan; d. Membuat bak tandon air hujan dan membeli air dari penjual tangki air, e. Memberikan pakan tambahan alternatif yang lebih murah, f. Memperbaiki sistem pemeliharaan ternak dengan baik dan benar, g. Pemerintah meningkatkan pemberian bantuan dan penyuluhan untuk pengembangan usaha ternak sapi perah; 4) Produktivitas usaha ternak sapi perah rata – rata 9.900 – 52.100/liter/1 masa laktasi di Desa Singosari 58,82% dan di Desa Sruni 97,70%; Pendapatan bersih rata – rata Rp11.459.998 – Rp80.871.329/1 masa laktasi di Desa Singosari 71,76% dan di Desa Sruni 97,70%; 5) Kontribusi pendapatan usaha ternak sapi perah di Desa Singosari 71,60% terhadap total pendapatan rumah tangga dan kontribusi pendapatan usaha ternak sapi perah di Desa Sruni 43,72% terhadap total pendapatan rumah tangga. Kata kunci: Usaha ternak sapi perah, pengelolaan, kontribusi

Item Type:	Thesis (S1)
Subjects:	Ilmu Sosial > Geografi
Divisions:	Fakultas Ilmu Sosial, Hukum dan Ilmu Politik (FISHIPOL) > Pendidikan Geografi
Depositing User:	Admin Pendidikan Geografi FIS
Date Deposited:	25 Aug 2015 00:41
Last Modified:	30 Jan 2019 02:30
URI:	http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/25485

Actions (login required)

View Item