Isolasi dan Karakterisasi Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Metanol Rimpang Temugiring (Curcuma heyneana, Vahl).

Kismanto, Ardhia Tri (2012) Isolasi dan Karakterisasi Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Metanol Rimpang Temugiring (Curcuma heyneana, Vahl). S1 thesis, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.

Text Isolasi dan Karakterisasi Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Metanol Rimpang Temugiring.docx Download (13kB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi dan mengkarakterisasi senyawa metabolit sekunder ekstrak metanol yang terdapat pada rimpang temugiring (Curcuma heyneana, Vahl), serta menentukan strukturnya. Serbuk rimpang temugiring sebanyak 2 kg dimaserasi menggunakan metanol selama 1 X 24 jam dengan pengulangan sebanyak 3 kali. Fraksi metanol kemudian dipartisi menggunakan n-heksan dan hasilnya dipartisi kembali menggunakan etil asetat. Dari partisi tadi dihasilkan fraksi etil asetat yang kemudian dipekatkan hingga menghasilkan 76,99 gram. Langkah selanjutnya adalah dilakukan pemisahan dengan kromatografi vakum cair (KVC) dan diperoleh fraksi etil asetat non polar sebanyak 18,13 gram, dan dilakukan pemisahan menggunakan kromatografi kolom gravitasi (KKG) sebanyak 3 tahap hingga diperoleh senyawa murni. Senyawa metabolit sekunder murni yang terdapat pada rimpang temugiring ekstrak metanol merupakan turunan seskuiterpen. Hal ini didukung pada karakter senyawa metabolit sekunder pada rimpang temugiring secara KLT yang menunjukkan adanya noda tunggal dengan eluen n-heksan : etil asetat = 9 : 1, kloroform : metanol = 8 : 2, n-heksan : aseton = 9 : 1. Hasil analisis dengan spektroskopi UV-Vis menunjukkan panjang gelombang maksimum pada 216,6 nm. Spektroskopi IR mendeteksi adanya gugus O-H, C-H alifatik, C=C, dan C=O karbonil. Analisis menggunakan spektroskopi GC-MS menunjukkan kemurnian sebesar 74,76 o/odan berat molekul m/z 234. Senyawa hasil isolasi mempunyai kemiripan fragmentasi dengan isokurkumenol.

Item Type:	Thesis (S1)
Subjects:	Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia
Divisions:	Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) > Jurusan Pendidikan Kimia > Kimia
Depositing User:	Admin Kimia FMIPA
Date Deposited:	22 Apr 2015 07:14
Last Modified:	29 Jan 2019 21:35
URI:	http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/17371

Actions (login required)

View Item