SINTESIS VANILIL BENZOAT MELALUI REAKSI ESTERIFIKASI ANTARA BENZOIL KLORIDA DAN VANILIL ALKOHOL HASIL REDUKSI VANILIN

Riwanti, Aning (2014) SINTESIS VANILIL BENZOAT MELALUI REAKSI ESTERIFIKASI ANTARA BENZOIL KLORIDA DAN VANILIL ALKOHOL HASIL REDUKSI VANILIN. S1 thesis, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.

Text SINTESIS VANILIL BENZOAT MELALUI REAKSI ESTERIFIKASI ANTARA BENZOIL KLORIDA DAN VANILIL ALKOHOL.docx Download (12kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis dan mengidentifikasi karakter senyawa vanilil benzoat hasil reaksi esterifikasi antara benzoil klorida dan vanilil alkohol hasil reduksi vanilin menggunakan NaBH4. Sintesis diawali dengan mereduksi vanilin menjadi vanilil alkohol menggunakan natrium borohidrida pada suhu kamar. Kemudian melakukan reaksi esterifikasi antara benzoil klorida dan vanilil alkohol pada suhu 60-78oC selama 5 jam. Senyawa hasil reduksi vanilin dan hasil esterifikasi diidentifikasi menggunakan KLT, FTIR, dan GC-MS. Hasil penelitian menunjukan bahwa esterifikasi antara benzoil klorida dan vanilil alkohol hasil reduksi vanilin belum menghasilkan senyawa vanilil benzoat (4-hidroksi-3-metoksibenzil benzoat) tetapi menghasilkan senyawa benzil klorida dengan rendemen 0,723% dan 2-metoksi-4-(metoksimetil)-fenol 0,105%. Hasil esterifikasi berupa serbuk putih yang mengandung gugus fungsi OH ikatan H, C-H alkana, dan C-O eter. Kata kunci: reduksi, vanilil alkohol, esterifikasi, benzoil klorida, vanilil benzoat.

Item Type:	Thesis (S1)
Subjects:	Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia
Divisions:	Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) > Jurusan Pendidikan Kimia > Kimia
Depositing User:	Admin Kimia FMIPA
Date Deposited:	14 Apr 2015 04:08
Last Modified:	29 Jan 2019 20:58
URI:	http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/16386

Actions (login required)

View Item