PERAN MODAL SOSIAL DALAM STRATEGI INDUSTRI KERIPIK SINGKONG DI KECAMATAN MUNGKID KABUPATEN MAGELANG

Masyitoh, Maulida (2013) PERAN MODAL SOSIAL DALAM STRATEGI INDUSTRI KERIPIK SINGKONG DI KECAMATAN MUNGKID KABUPATEN MAGELANG. S1 thesis, Fakultas Ilmu Sosial.

[img] Other (FIS Digital)
Skripsi Full Sos 08413244051.swf - Accepted Version

Download (2MB)

Abstract

Modal sosial dalam strategi industri keripik singkong merupakan strategi non ekonomi yang berdampak secara tidak langsung pada sisi ekonomi. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui modal sosial, strategi industri dan peran modal sosial dalam strategi industri keripik singkong di Kecamatan Mungkid Kabupaten Magelang. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dengan sumber data primer dan sumber data sekunder. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara terstruktur, observasi partisipan dan non partisipan. Teknik sampling yang digunakan adalah purposive sampling. Validitas data dalam penelitian ini menggunakan teknik triangulasi sumber dan metode, analisis datanya menggunakan analisis model interaktif Miles dan Huberman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa modal sosial memiliki peran cukup penting dalam perjalanan industri keripik singkong di Kecamatan Mungkid khususnya di desa Rambeanak dan Kalangan. Modal sosial dalam industri keripik singkong terdapat pada aktivitas industri baik dalam hal perekrutan tenaga kerja, proses produksi, distribusi maupun promosi serta penentuan harga. Strategi pada masing-masing industri berbeda-beda, namun pada intinya mereka menerapkan strategi yang ada (strategi produk, harga, distribusi dan promosi). Pada industri keripik singkong yang berskala kecil, strategi belum dibuat secara tertulis dan terkonsep dengan jelas. Pada industri berskala menengah, strategi industri sudah tertulis dan dijalankan namun belum maksimal karena struktur organisasi yang masih tumpang tindih. Industri yang sudah menerapkan dengan baik adalah pada industri bersakala besar. Modal sosial memiliki peran cukup penting dalam industri keripik singkong di Kecamatan Mungkid. Kepercayaan, jaringan sosial dan norma sosial yang terjalin dalam proses interaksi antar komponen industri seperti hubungan antara pemilik industri dengan karyawan, pemilik dengan para pemasok singkong, dengan para konsumen. Menjadi sebuah hubungan yang saling menguntungkan dan timbal balik. Didasari rasa kepercayaan, sehingga membentuk sebuah jaringan sosial yang kuat. Jaringan sosial memberikan kemudahan dalam memperoleh pasar dan berbagai kemudahan lain. Interakasi sosial yang terus menerus akhirnya membentuk sebuah norma sosial, yang dapat mempermudah kerjasama yang ada. Kata kunci : modal sosial, strategi, industri

Item Type: Thesis (S1)
Subjects: Umum > Penelitian
Ilmu Sosial > Sosiologi Antropologi
Ilmu Sosial > Ekonomi > Ekonomi Mikro
Ilmu Sosial > Sosiokultural
Divisions: Fakultas Ilmu Sosial, Hukum dan Ilmu Politik (FISHIPOL) > Pendidikan Sosiologi
Depositing User: Admin Pendidikan Sosiologi FIS
Date Deposited: 13 Apr 2015 07:00
Last Modified: 29 Jan 2019 20:50
URI: http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/16168

Actions (login required)

View Item View Item