Yoni, Suryani (2006) KANDUNGAN VITAMIN A DAN PROTEIN PADA PRODUK BAKSO DAGING BELUT YANG PALING DISUKAI. Seminar Nasional MIPA 2006: Penelitian, Pendidikan, dan Penerapan MIPA serta Peranannya dalam Peningkatan Keprofesionalan Pendidik dan Tenaga Kependidikan. ISSN 979-99314-1-X