EFEKTIVITAS PENGGUNAAN MODUL UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MATA PELAJARAN BOGA DASAR KELAS X DI SMK NEGERI 1 KALASAN YOGYAKARTA

Fauziyah, Retno (2016) EFEKTIVITAS PENGGUNAAN MODUL UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MATA PELAJARAN BOGA DASAR KELAS X DI SMK NEGERI 1 KALASAN YOGYAKARTA. S1 thesis, UNY.

Preview

Text Retno Fauziyah 12511241008.pdf Download (5MB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) nilai rata-rata pretest dan posttest kelas kontrol pada mata pelajaran Boga Dasar, (2) nilai rata-rata pretest dan posttest kelas eksperimen pada mata pelajaran Boga Dasar, (3) perbedaan hasil belajar dari kelas kontrol dengan kelas ekperimen pada mata pelajaran Boga Dasar. Penelitian ini merupakan penelitian kuasi eksperimen. Penelitian ini dilakukan di SMK Negeri 1 Kalasan pada bulan Januari-Juni 2016. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas X Jasa Boga yang terdiri atas kelas kontrol X JB B sebanyak 34 siswa dan kelas eksperimen sebanyak 35 siswa. Kelas eksperimen dalam perlakuannya dengan menggunakan modul pembelajaran sedangkan kelas kontrol hanya menggunakan media power point dalam proses pembelajaran. Desain yang digunakan dalam penelitian ini adalah Pre-Test Post-Test Control Group Design. Instrumen penelitian berupa tes hasil belajar. Untuk menguji hipotesis menggunakan uji paired sample t-test. Analisis data dilakukan secara deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: (1) pada kelas kontrol nilai ratarata pretest sebesar 59,94 sedangkan nilai rata-rata posttest sebesar 77,17 masih lebih rendah dibandingkan kelas ekperimen, (2) pada kelas eksperimen nilai rata-rata pretest sebesar 59,54 sedangkan nilai rata-rata posttest sebesar 88,17 lebih tinggi dibandingkan kelas kontrol, (3) rata-rata nilai postetest kelas ekperimen > kelas kontrol yaitu 88,17 > 77,17 yang berarti hasil belajar kelas ekperimen lebih tinggi dibandingkan kelas kontrol, pada uji paired t-test, hasil yang didapat yaitu sig.2 tailed sebesar 0,000 < 0,05 penggunaan modul dalam pembelajaran Boga Dasar lebih efektif. Kata kunci: Efektivitas, Modul Boga Dasar, Hasil Belajar

Item Type:	Thesis (S1)
Subjects:	Teknik & Teknologi > Teknik Boga dan Busana
Divisions:	Fakultas Teknik (FT) > Pendidikan > Pendidikan Tata Boga
Depositing User:	Perpustakaan FT
Date Deposited:	18 Aug 2016 08:01
Last Modified:	30 Jan 2019 10:31
URI:	http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/40048

Actions (login required)

View Item