Lumbung Pustaka UNY: No conditions. Results ordered -Date Deposited. 2024-03-29T12:33:39ZEPrintshttp://eprints.uny.ac.id/apw_template/images/sitelogo.pnghttps://eprints.uny.ac.id/2017-11-10T06:40:47Z2019-01-30T15:34:47Zhttp://eprints.uny.ac.id/id/eprint/53919This item is in the repository with the URL: http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/539192017-11-10T06:40:47ZSINTESIS ASAM SITRONELAT MELALUI REAKSI OKSIDASI SITRONELAL
MENGGUNAKAN OKSIDATOR ASAM KROMAT DENGAN KATALIS
TRANSFER FASA TWEEN 20Tujuan penelitian ini untuk mensintesis senyawa asam sitronelat melalui
reaksi oksidasi sitronelal menggunakan oksidator asam kromat dengan katalis
transfer fasa tween 20.
Penelitian ini menggunakan oksidator asam kromat yang diperoleh dengan
melarutkan CrO3 dalam air. Reaksi oksidasi sitronelal dilakukan pada suhu 35 oC
dengan variasi waktu, yaitu 45 menit, 2 jam, 5 jam, dan 6 jam. Senyawa hasil reaksi
oksidasi sitronelal diidentifikasi menggunakan KLT, spektrofotometer FTIR, dan
GC-MS.
Hasil penelitian ini adalah didapatkan produk berwujud cairan bening
berwarna kuning yang memiliki massa molekul 241 g/mol dengan Rt 27,343 cm-1 .
Karakter dari produk ini berdasarkan spektrum IR adalah memiliki gugus C=O pada
1700,08 cm-1, CH aldehida pada daerah 2958,06 cm-1 dan 2873,40 cm-1, serta gugus
OH air pada 3512,97 cm-1 .Eka Purnama