Lumbung Pustaka UNY: No conditions. Results ordered -Date Deposited.
https://eprints.uny.ac.id/
Fri, 29 Mar 2024 12:41:23 +0700Fri, 29 Mar 2024 12:41:23 +0700en PEMBUATAN KEJU KACANG MERAH MELALUI PROSES FERMENTASI MENGGUNAKAN Streptococcus thermophillus DAN ENZIM BROMELIN
https://eprints.uny.ac.id/3686/
Ika, , Widayati (2010) PEMBUATAN KEJU KACANG MERAH MELALUI PROSES FERMENTASI MENGGUNAKAN Streptococcus thermophillus DAN ENZIM BROMELIN. S1 thesis, UNY.