Lumbung Pustaka UNY: No conditions. Results ordered -Date Deposited. 2024-03-28T23:06:17ZEPrintshttp://eprints.uny.ac.id/apw_template/images/sitelogo.pnghttps://eprints.uny.ac.id/2015-10-26T02:14:54Z2019-01-30T04:39:41Zhttp://eprints.uny.ac.id/id/eprint/27514This item is in the repository with the URL: http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/275142015-10-26T02:14:54ZPENGARUH PENGETAHUAN GIZI IBU DAN PENDAPATAN ORANG TUA
TERHADAP POLA MAKAN ANAK BALITA UMUR 6 BULAN-5TAHUN
DI DUSUN 1 DESA PALUMBUNGAN KECAMATAN BOBOTSARI
KABUPATEN PURBALINGGAPENGARUH PENGETAHUAN GIZI IBU DAN PENDAPATAN ORANG TUA
TERHADAP POLA MAKAN ANAK BALITA UMUR 6 BULAN-5TAHUN
DI DUSUN 1 DESA PALUMBUNGAN KECAMATAN BOBOTSARI
KABUPATEN PURBALINGGA
Oleh:
Erly Handayani
NIM. 10511244017
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) pengetahuan gizi ibu balita
umur 6 bulan-5 tahun di Dusun 1 Desa Palumbungan; (2) pendapatan orang tua
balita umur 6 bulan-5 tahun di Dusun 1 Desa Palumbungan; (3) pola makan
balita umur 6 bulan-5 tahun di Dusun 1 Desa Palumbungan; (4) ada atau
tidaknya pengaruh pengetahuan gizi ibu terhadap Pola makan balita umur 6
bulan-5 tahun di Dusun 1 Desa Palumbungan; (5) ada atau tidaknya pengaruh
pendapatan orang tua terhadap Pola makan anak balita umur 6 bulan-5 tahun di
Dusun 1 Desa Palumbungan; (6) ada atau tidaknya pengaruh pengetahuan gizi
ibu dan pendapatan orang tua secara simultan terhadap Pola makan anak balita
umur 6 bulan-5 tahun di Dusun 1 Desa Palumbungan.
Penelitian ini merupakan jenis penelitian ex post facto yang dilakukan di
Dusun 1 Desa Palumbungan Kecamatan Bobotsari Kabupaten Purbalingga pada
bulan Desember-Juni 2014. Populasi penelitian ini adalah balita di Dusun 1 Desa
Palumbungan yang berjumlah 76 orang. Teknik pengambilan sampel yang
digunakan adalah purposive sampling dengan syarat orang tua lengkap, anak
balita tidak sedang sakit serius dan ibu anak balita bersedia diwawancarai..
Pengambilan jumlah sampel mengacu pada Penentuan Ukuran Sampel menurut
Isaac dan Michael dengan taraf kesalahan 5%, sehingga diperoleh jumlah
sampel 58 anak balita. Teknik pengambilan data yang digunakan yaitu test
pengetahuan ibu, angket dan recall 24 jam. Pengujian persyaratan analisis pada
penelitian ini meliputi uji normalitas, linieritas dan multikolinieritas. Analisis data
dilakukan dengan analisis deskriptif dan regresi.
Hasil penelitian diketahui bahwa:
(1) rata-rata pengetahuan gizi ibu balita di Dusun 1 Desa palumbungan
adalah dalam kategori tinggi (83%); (2) rata-rata pendapatan orang tua balita di
Dusun 1 Desa palumbungan adalah dalam kategori sedang (62,07%); (3) ratarata
pola makan balita di Dusun 1 Desa palumbungan adalah dalam kategori
sedang (53,45%); (4) terdapat pengaruh signifikan antara pengetahuan gizi ibu
terhadap pola makan anak balita di Dusun 1 Desa Palumbungan, yaitu dengan
koefisien determinasi sebesar 5,9%; (5) terdapat pengaruh yang signifikan antara
pendapatan orang tua terhadap pola makan anak balita di Dusun 1 Desa
Palumbungan, yaitu dengan koefisien determinasi sebesar 17,1%; (6)
Pengetahuan gizi ibu dan pendapatan orang tua memiliki pengaruh secara
simultan terhadap pola makan anak balita di Dusun 1 Desa Palumbungan, yaitu
dengan koefisien determinasi sebesar 14,2 %,
Kata kunci : Pengetahuan gizi ibu, Pendapatan Orang Tua, dan Pola Makan
BalitaHandayani Erly