Lumbung Pustaka UNY: No conditions. Results ordered -Date Deposited.
https://eprints.uny.ac.id/
Fri, 29 Mar 2024 22:16:30 +0700Fri, 29 Mar 2024 22:16:30 +0700en PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI Ca(OH)2 TERHADAP KADAR PROTEIN DAN AKTIVITAS LIPOKSIGENASE DALAM PEMBUATAN SUSU KEDELAI
https://eprints.uny.ac.id/2743/
Anis, Luthfiana (2010) PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI Ca(OH)2 TERHADAP KADAR PROTEIN DAN AKTIVITAS LIPOKSIGENASE DALAM PEMBUATAN SUSU KEDELAI. S1 thesis, UNY.