%0 Thesis
%9 S1
%A SASI , SASMITA
%A Drs. AGUS SUDARSONO,
%A Sri Agustin S, M.Si,
%A Bambang Saeful Hadi, M.Si,
%A Gunardo R.B, M.Si,
%B FAKULTAS ILMU SOSIAL
%D 2012
%F UNY:8778
%I UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
%K volume, jenis, arus masuk, arus keluar, jarak, faktor yang mempengaruhi besar kecilnya barang
%T KAJIAN ARUS BARANG DI PASAR INDUK BUAH DAN SAYUR GIWANGAN KOTA YOGYAKARTA
%U http://eprints.uny.ac.id/8778/
%X Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui arus buah dan sayuran di Pasar  Induk Giwanagn yang meliputi:(1)Besar volume buah dan sayuran berdasarkan  jenisnya.(2)Arus masuk dan keluar barang.(3)Faktor-faktor yang mempengaruhi  besar kecilnya volume buah dan sayuran yang masuk.  Penelitian ini merupakan jenis penelitian deskriptif kuantitatif dengan  menggunakan pendekatan keruangan.Populasi dalam penelitian ini yaitu 60  pedagang grosir sayuran, 73 pedagang grosir buah, dan 57 sopir pengangkut  barang.Sampel yang diambil sejumlah 31 pedagang buah, 28 pedagang sayuran,  dan 36 sopir. Teknik pengambilan sampel yang dipilih yaitu teknik proportional  random sampling. Teknik pengumpulan data yaitu dengan observasi, wawancara  dan dokumentasi.Teknik analisa data menggunakan distribusi frekuensi dan tabel  silang.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Besar volume buah berdasarkan  jenisnya yang dipasok ke Pasar Induk Giwangan sebesar 12-210,5 ton yaitu jambu  biji, jeruk peres, jeruk pecel, manggis, pisang, belimbing, melon, pear, salak,  nanas, pepaya, dan bengkoang. Volume 211,5-410 ton adalah buah apel dan jeruk  santang.Volume 411-609,5 ton adalah buah duku dan semangka sehingga  diprediksi volume total buah yang masuk sebesar dua kali lipat yaitu sebesar  4.877 ton dalam setiap bulan. Untuk sayuran dengan volume 9-116 ton yaitu  tomat, jagung, bunga kol, labu siam, kacang panjang, sawi, daun bawang,  ketimun, cabai hijau, cabai rawit, buncis, terong, bayam, kangkung, dan pare.  Volume 225-332 ton yaitu kubis, wortel, dan kentang sehingga diprediksi volume  total buah yang masuk sebesar dua kali lipat yaitu 3.438 ton dalam setiap bulan.  (2) Arus masuk buah dari Palembang, Banjarnegara, Purbalingga, Lampung,  Kendal, Banyuwangi, Jember, Malang, Nganjuk, Blora, Lumajang, Purworejo,  Tuban, Ngawi, Kulonprogo, Klaten, Kediri, Sleman, Magelang, Kebumen, dan  Surabaya sedangkan arus masuk sayuran dari Wonosobo, Boyolali, Temanggung,  Magelang, Karanganyar, Sleman, Bandung, Purbalingga, Klaten, Bantul,  Kulonprogo dan Sragen. Arus keluar buah dan sayuran meliputi dalam Provinsi  DIY, luar Provinsi DIY, dan luar Jawa.(3) Jarak tidak terlalu berpengaruh pada  besar kecilnya volume barang. Faktor-faktor yang mempengaruhi besar kecilnya  volume barang yang masuk yaitu harga yang lebih murah, kualitas lebih bagus,  barang yang selalu tersedia, barang yang hanya tersedia di daerah pemasok, serta  barang yang merupakan hasil pertanian milik sendiri.  Kata kunci : volume, jenis, arus masuk, arus keluar, jarak, faktor yang mempengaruhi besar kecilnya barang