TY - THES UR - http://eprints.uny.ac.id/6685/ ID - UNY6685 M1 - d3ta AV - public TI - PEMANFAATAN TEPUNG UBI UNGU DALAM PEMBUATAN PRODUK PATISERI A1 - MARIA WINDA EKA , KRISTIYANI PB - UNY Y1 - 2012/10// ER -