@phdthesis{UNY58007,
           month = {July},
          author = {Joko Wahyono},
            year = {2018},
           title = {SINTESIS METIL SITRONELAT MELALUI REAKSI ESTERIFIKASI
FISCHER ANTARA METANOL DAN ASAM SITRONELAT HASIL
OKSIDASI SITRONELAL},
          school = {Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam UNY},
             url = {http://eprints.uny.ac.id/58007/},
        abstract = {Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis metil sitronelat melalui reaksi
esterifikasi Fischer antara metanol dan asam sitronelat hasil oksidasi sitronelal serta
mengkarakterisasi metil sitronelat hasil esterifikasi dengan menggunakan metode
KLT, spektroskopi IR, dan GC-MS.
Penelitian ini diawali dengan mengoksidasi sitronelal menjadi asam
sitronelat menggunakan oksidator Ag2O yang diperoleh dari reaksi antara AgNO3
dan NaOH serta oksidasi berlangsung pada suhu 55-60oC selama 35 menit.
Kemudian, hasil oksidasi sitronelal direaksikan dengan metanol melalui reaksi
esterifikasi Fischer menggunakan katalis H2SO4 pekat pada suhu 46oC selama 2
jam. Senyawa hasil oksidasi dan hasil esterifikasi diidentifikasi menggunakan
metode KLT, spektroskopi IR, dan GC-MS.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa reaksi esterifikasi Fischer antara
metanol dengan asam sitronelat hasil oksidasi sitronelal menghasilkan metil
sitronelat berupa cairan berwarna kuning kecoklatan dan berbau harum. Hasil
karakterisasi metil sitronelat hasil esterifikasi dengan menggunakan metode KLT,
spektroskopi IR, dan GC-MS menunjukkan bahwa metil sitronelat tersebut
memiliki kemurnian 17 \% dan rendemen 13,76 \%.}
}