%0 Thesis %9 S1 %A Putriana, Eka %B Kimia %D 2018 %F UNY:57979 %I Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam UNY %T PEMECAHAN MOLEKUL AIR (H2O) DALAM MEDIA TEPUNG GEMBILI (Dioscorea esculenta) %U http://eprints.uny.ac.id/57979/ %X Gas hidrogen dapat dihasilkan dari proses elektrolisis air dengan elektrode stainless steel dan stainless steel/Fe-Co-Ni. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh penambahan media tepung gembili, menentukan pengaruh variasi temperatur terhadap produksi gas hidrogen dengan elektroda stainless steel dan stainless steel/Fe-Co-Ni, dan menentukan efisiensi proses elektrolisis dalam memproduksi gas hidrogen. Metode yang digunakan yaitu elektrolisis secara voltametri siklik dengan laju penyapuan 50 mV/s. Menggunakan larutan elektrolit NaHCO3 dengan konsentrasi 5 gram dalam 1 liter akuabides dan penambahan tepung gembili dengan variasi 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 gram pada variasi temperatur 25℃ dan 46℃. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung gembili meningkatkan hasil produksi gas hidrogen, pada temperatur yang lebih tinggi yaitu 46℃ menghasilkan produksi gas hidrogen lebih tinggi dibandingkan temperatur 25℃ dan hasil efisiensi elektrolisis yang paling optimum yaitu pada sampel 2, temperatur 25℃ penambahan 1 gram tepung gembili, dengan efisiensi energi (overpotential) 0,002 volt dan nilai puncak arus katodik - 0,2253 mA.