<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "Penentuan Asam-asam Lemak pada Minyak Babi Menggunalmn Kromatog.'afi Gas-Spektrometer Massa"^^ . "Telah Lakukan di penentuan asam-asam lemak utama dan presentase relatif asam lemak pada minyak babi menggunakan Kromatografi Gas-Spektrometer Massa. Populasi dari penelitia ini adalah minyak babi dari pasar Beringharjo, sedangkan sampelnya adalah minyak babi yang didapat secara acak dari seorang pedagang. Variabel yang ditentukan adalah asam-asam lemak utama serta presentase relatif asam-asam lemak tersebut. Penentuan asam-asam lemak dilakukan dengan cara transesterifikasi minyak babi dengan BF3I metanol, kemudian diekstrak dengan heksana. Metil ester yang dihasilkan diinjeksikan da alat Kromatografi Gas-Spek'trometerMassa. Asam lemak utama yang diperoleh adalah asam 01eat, asam palmitat, asam lenoleat dan sam stearat. Persentase relatifnya secara berturut-turut se,bagaiberikut : 46,40 i: 0,04 Yo; 20,90 :t 0,13 % ~ 18,52 i: 0,02 % ; dan 1O)99,~t0,02'%). VU "^^ . "1998" . . . . . . . . . . "Apt. SIJ"^^ . "Dr. Nurfina Aznam"^^ . "Apt. SIJ Dr. Nurfina Aznam"^^ . . "Handayalli"^^ . "Sri"^^ . "Handayalli Sri"^^ . . "INSTITUT KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN YOGYAKARTA"^^ . . . . . . . "Penentuan Asam-asam Lemak pada Minyak Babi Menggunalmn Kromatog.'afi Gas-Spektrometer Massa (Text)"^^ . . . "Penentuan_Asam.doc"^^ . . . "Penentuan Asam-asam Lemak pada Minyak Babi Menggunalmn Kromatog.'afi Gas-Spektrometer Massa (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . "HTML Summary of #5640 \n\nPenentuan Asam-asam Lemak pada Minyak Babi Menggunalmn Kromatog.'afi Gas-Spektrometer Massa\n\n" . "text/html" . . . "LPPM" . .