TY - RPRT PB - LPPMP, Universitas Negeri Yogyakarta ID - UNY55431 Y1 - 2017/// TI - LAPORAN INDIVIDU PRAKTIK LAPANGAN TERBIMBING (PLT) KW - Praktik Lapangan Terbimbing (PLT) KW - SMK PI Ambarrukmo 1 Sleman KW - Pendidikan Teknik Boga AV - public M1 - project_report N2 - Praktik Lapangan Terbimbing (PLT) merupakan mata kuliah wajib yang berbobot 3 SKS yang harus ditempuh oleh setiap mahasiswa kependidikan di Universitas Negeri Yogyakarta. Dalam hal ini, mahasiswa melaksanakan kegiatan Praktik Lapangan Terbimbing (PLT) SMK PI Ambarrukmo 1 Sleman yang terletak di Jalan Cendrawasih 125 Mancasan lor, Condong Catur, Depok, Sleman 55283. Kegiatan Praktik Lapangan Terbimbing (PLT) ini ditujukan untuk mahasiswa kependidikan yang bertujuan untuk mendapatkan pengalaman tentang praktik mengajar di sekolah, penerapan ilmu kependidikan yang diberikan selama microteaching kepada pihak sekolah, serta kegiatan persekolahan lainnya yang dimanfaatkan sebagai bekal untuk menjadi calon tenaga pendidik dikemudian hari. Selain itu, Praktik Lapangan Terbimbing (PLT) dilakukan untuk menerapkan ilmu akademis selama duduk dibangku perkuliahan dan agar mampu meningkatkan kompetensi sebagai calon tenaga pendidik yang mencakup kompetensi profesional, pedagogik, sosial, dan kepribadian. Pelaksanaan kegiatan PLT dimulai dari observasi hingga pelaksanaan PLT yang terbagi menjadi beberapa tahap, yaitu persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Pemberian layanan program pengajaran disekolah dilakukan berdasarkan hasil analisis kebutuhan siswa. Pemberian program pembelajaran ini dilakukan pada lingkup kelas XI mata pelajaran Food and Beverage Service. Praktik PLT untuk pendidikan Teknik Boga diberi kesempatan mengajar sebanyak 8 kali pertemuan sesuai dengan jadwal yang sudah ditentukan oleh guru pamong seni budaya. Selain pemberian program pembelajaran di dalam kelas, mahasiswa PLT SMK PI Ambarrukmo 1 Sleman turut serta mengikuti kegiatan yang diadakan oleh sekolah. Hasil dari pelaksanaan PLT selama kurang lebih dua bulan di SMK PI Ambarrukmo 1 Sleman ini dapat dipetik hasilnya oleh mahasiswa berupa penerapan ilmu pengetahuan dan praktik keguruan dalam di bidang Pendidikan Teknik Boga yang diperoleh di bangku perkuliahan. Program PLT selain sebagai transfer of knowledge juga diharapkan dapat menjadi transfer of value yaitu dihsrapkan dengan adanya program PLT maka dapat membuat perubahan-perubahan sehingga mampu memajukan pendidikan indonesia melalui segala bidang. UR - http://eprints.uny.ac.id/55431/ A1 - Fadhilah Zulfa Rahmahdani, Fadhilah Zulfa Rahmahdani ER -