Astuti, Dr. Ir., M.P and Prof. Tri Wibowo, Yuwono, Ph.D and Prof. Dr. Siti Isrina, Oktavia Salasia (2017) PEMANFAATAN PROBIOTIK BAKTERI ASAM LAKTAT Streptococcus thermophylus DARI LIMBAH KOTORAN AYAM UNTUK MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL DAGING DAN KOLESTEROL DARAH AYAM BROILER Strain Lohman. Artikel Penelitian Strategis Nasional 2017.