eprintid: 46510 rev_number: 9 eprint_status: archive userid: 1278 dir: disk0/00/04/65/10 datestamp: 2017-01-27 02:44:32 lastmod: 2019-01-30 13:06:32 status_changed: 2017-01-27 02:44:32 type: thesis metadata_visibility: show creators_name: Defi, Defi Susanti title: ANALISIS BUTIR SOAL UJIAN AKHIR SEMESTER MATA PELAJARAN SANITASI HYGIENE DI KELAS JASA BOGA DAN PATISERI DI SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA ispublished: pub subjects: teknik_boga_busana divisions: ft_jurdik_boga_busana_pend_boga full_text_status: public abstract: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) kualitas butir soal ujian akhir semester di SMK Negeri 6 Yogyakarta, (2) tingkat kesukaran soal ujian akhir semester di SMK Negeri 6 Yogyakarta, (3) daya beda soal ujian akhir semester di SMK Negeri 6 Yogyakarta, (4) distraktor pada soal ujian akhir semester di SMK Negeri 6 Yogyakarta, dan (5) reliabilitas soal ujian akhir semester di SMK Negeri 6 Yogyakarta. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas X jurusan Jasa Boga dan Patiseri di SMK Negeri 6 Yogyakarta sebanyak 126 siswa. Data penelitian dikumpulkan melalui lembar jawab ujian akhir semester. Analisis data dilakukan dengan menggunakan analisis kualitatif dan analisis kuantitatif dengan program ITEMAN. Hasil penelitian kualitas butir soal secara kualitatif menunjukkan bahwa: (1) butir soal ujian sudah sesuai dengan telaah materi, (2) pokok soal ujian sudah sesuai dengan telaah konstruksi soal, (3) bahasa dalam butir soal sudah sesuai dengan telaah budaya dan bahasa. Hasil penelitian kualitas butir soal secara kuantitatif menunjukkan bahwa: (1) Soal ujian akhir sekolah di SMK Negeri 6 Yogyakarta memiliki tingkat kesukaran yang masuk dalam kategori sedang (2) Soal ujian akhir semester di SMK Negeri 6 Yogyakarta memiliki daya beda soal yang termasuk dalam kategori baik, (3) soal pengecoh atau distraktor pada soal ujian akhir sekolah di SMK Negeri 6 Yogyakarta berfungsi dengan baik karena setiap butir jawaban bernilai > 0,025, dan (4) butir soal ujian akhir semester di SMK Negeri 6 Yogyakarta memiliki reliabilitas baik bernilai 0,877. Kata kunci: analisis butir soal, analisis kualitatif, analisis kuantitatif, sanitasi hygiene date: 2017 date_type: published institution: UNY department: Fakultas Teknik thesis_type: skripsi citation: Defi, Defi Susanti (2017) ANALISIS BUTIR SOAL UJIAN AKHIR SEMESTER MATA PELAJARAN SANITASI HYGIENE DI KELAS JASA BOGA DAN PATISERI DI SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA. S1 thesis, UNY. document_url: http://eprints.uny.ac.id/46510/1/Skripsi_Defi%20Susanti_11511241022.pdf