%0 Thesis
%9 S1
%A Pratiwi, , Purnamasari	
%B Fakultas MIPA
%D 2010
%F UNY:3220
%I UNY
%T ISOLASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER DARI RIMPANG KENCUR (KAEMPFERIA GALANGA LINN ) FRAKSI ETIE   ASETAT
%U http://eprints.uny.ac.id/3220/
%X Penelitian ini betujuan mengidentifiksi senyawa metabolit sekunder dari rimpang kencur ( Kaempfenia galanga Linn ) dalam fraksi etil asetat.   Isolasi senyawa metabolit sekunder dari rimpang kencur dilakukan melalui OP tahap yaitu: maserasi, partisi dan dilanjutkan dengan kromatografi. Ekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut metanol teknis. Sebanyak ± 4 kg timpang kencur yang telah dihaluskan dimaserasi dengan metanol teknis selarna 3 x 24 jam. Ekstrak metanol dipekatkan dengan rotary evaporator kemudian dipartisi dengan pclarut etil asetat. Ekstrak etil asetat dipisahkan dan dmurnikan dengan kromatografi kolom gravitasi (KKG ) menggunakan eluen etil asetat-kloroform (2:8), klorofonn¬kksan (1:9) sebagai fasa gerak sedangkan silika gel 200-400 mesh sebagai fasa diam. Fraksi dominan dalam ekstrak etil asetat hasil kromatografi kolom gravitasi diuji temwniannya secara K[pLT. Fraksi murni kemudian diidentifikasi menggunakan spektroskopi IR, UV-Vis dan H1-NMR.   Hasil karakterisasi spektnun 1R menunjukkan bahwa senyaw'a dominan dalam ekstrak etil asetat memiliki gugus fungsi CH alifatik, C=0 karbonil, C=C aromatik, C-O-C eter dan cincin benzen substitusi para. Spzktra tIV znemmjukkan ang gelombang maksuoum 205 nm dan 295 ruo yang rnengindikasikan adanya hmofor cincin benzen terkoniugasi. Spekrtra H1-NMR memmjukkan jenis proton yaitu pada –CH=CH cincin aromatik, -CH2-OCH3 dan –CH3. Pola spektntrn IR, UV clan N1-NMR mengtndikasikan balnwa senyawa metabolit sekunder dari rimpang kencur fraksietil asztat adalah golongan fenilpropanoid (turunan asam sinamat).