eprintid: 3183 rev_number: 9 eprint_status: archive userid: 3 dir: disk0/00/00/31/83 datestamp: 2012-08-07 23:58:30 lastmod: 2019-01-29 15:33:45 status_changed: 2012-08-07 07:25:54 type: thesis metadata_visibility: show creators_name: Dwi, Subiyarti title: PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK ASETON HOPEA NIGRA (DIPTEROCARPACEAE) TERHADAP PENGHAMBATAN DEGRADASI 2-DEOKSIRIBOSA ispublished: unpub subjects: F3 divisions: fmipa_jurdik_kimia_kimia full_text_status: public abstract: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan dan perbedaan ekstrak butanol kulit pisang kepok kuning mentah dan matang terhadap pencegahan degradasi 2-deoksiribosa. Sebanyak 3 kg kulit pisang kepok kuning mentah dan 2,6 matang masing-rnasing digiling. Selanjutnya masing-masing dimaserasi dalam metanol selama 24 jam sebayak 3 kali. Elatrak rnetanol dievaporasi dan difraksinasi dengan pelarut n-heksana, kloroform, etil asetat dan butanol. Pada penelitian ini hanya rnaksi butanol yang diuji aktivitasnyn. Uji aktivita: sebagai pencegah dengraadasi 2-deoksiribosa dilakukan menggunakan metod° Fenton. Sebagai kontrol positif digunakan vitamin C dan BHT. Degradasi 2-deoksiribosa dapat dilihat dar-i senyawa komplek malomldehid-TBA yang terbentuk dan diukur dengan Spc:wrcmic 20 pada panjang gelc,mbang 532 mil. I-lasil pengukuran menunlukkan bahwa ekstrak butanol kulit pisang kepok kunint; rnentalr dan matang berpengarulr terhadap pencegahan degradasi 2¬deoksiribosa, berturut-turut dengan °,a aktivitas pencegahan optimum 63,36 pada konsentrasi 1000 ppm dan 56,61 pada konsentrasi sampel 125 ppm. Dari hasil uji aktivitas tersebut menunjrrkkan adanva perbedaan aktivitas pencegahan terhadap degradasi 2-deoksiribosa antara kulit pisang kepok krming rnentah dan matang. date: 2010-09-03 date_type: published institution: UNY department: Fakultas MIPA thesis_type: skripsi citation: Dwi, Subiyarti (2010) PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK ASETON HOPEA NIGRA (DIPTEROCARPACEAE) TERHADAP PENGHAMBATAN DEGRADASI 2-DEOKSIRIBOSA. S1 thesis, UNY. document_url: http://eprints.uny.ac.id/3183/1/PENGARUH_PENAMBAHAN_EKSTRAK_ASETON_HOPEA_NIGRA.docx