%T REAKSI OKSIDASI ETIL p-METOKSISINAMAT HASIL ISOLASI DARI RIMPANG KENCUR (Kaempferia galanga Linn) MENGGUNAKAN OKSIDATOR KALIUM PERMANGANAT
%X Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik dan struktur senyawa yang dihasilkan dari reaksi oksidasi etil p-metoksisinamat menggunakan oksidator kalium permanganat. Reaksi oksidasi etil p-metoksisinamat dilakukan dengan mereaksikan etil p-metoksisinamat yang telah dilarutkan dalam pelarut metanol dengan kalium permanganat. Reaksi ini berlangsung dalam suasana basa pada suhu 25°C selama 4 jam disertai dengan pengadukan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa oksidasi etil p-metoksisinamat menghasilkan senyawa berbentuk padat dan berwarna kuning, sedangkan hasil identifikasi spektra IR dan 1 H-NMR menunjukkan bahwa senyawa hasil oksidasi itu adalah p-metoksi benzoat. 
%I UNY
%A Nurhidayati Anggun
%L UNY2730
%D 2007