?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adissertation&rft.au=RAHAYU%2C+TRISNAWATI&rft.aulast=RAHAYU&rft.aufirst=TRISNAWATI&rft.date=2014&rft.degree=S1&rft.inst=Fakultas+Matematika+dan+Ilmu+Pengetahuan+Alam&rft.title=PENGARUH+LAMA+FERMENTASI+DAN+KONSENTRASI+GLLUKOSA+TERHADAP+KADAR+ASAM+LAKTAT+SERTA+AKTIVITAS+ANTIBAKTERI+KEFIR+KARA+PEDANG+(Canavalia+ensiformis+(L.)+DC)