TY - THES UR - http://eprints.uny.ac.id/14962/ TI - PENYUSUNAN LABORATORIUM VIRTUAL MATERI FERMENTASI SUSU KEDELAI BAGI SISWA SMA BERDASARKAN PENELITIAN PENGARUH KOMBINASI STARTER TERHADAP KARAKTER BIOFISIK DAN KIMIA SUSU KEDELAI FERMENTASI AV - public M1 - skripsi ID - UNY14962 PB - UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA A1 - Hidayati, Nurdiyah Ika Y1 - 2014/09/04/ ER -