SMK NEGERI 3 KLATEN	No. Dok.	PM. 7.5.3/L1	
		Tanggal	31 Desember 2008	
	FORMULIR	Revisi	0	
		Halaman	1	
JADWAL PEMBELAJARAN	

Tahun Pelajaran	: 2013/2014								Mata Pelajaran	: M2K
Semester		: Gasal
No
	Waktu	SENIN	SELASA	RABU	KAMIS	JUMAT	SABTU	
I	07.00 – 07.45							
II	07.45 – 08.30							
III	08.30 – 09.15							
	09.15 – 09.30							
IV	09.30 – 10.15	XI JB 1						
V	10.15 – 11.00	XI JB 1						
VI	11.00 – 11.45	XI JB 1						
	11.45 -  12.00	XI JB 1						
VII	12.00 – 12.45	XI JB 1						
VIII	12.45 – 13.30	XI JB 1						
IX	13.30 – 14.15	XI JB 1						
Klaten,       Agustus 2013
  Mengetahui,
Guru Mata Pelajaran													Mahasiswa PPL UNY 2013/2014

            Dra. Muryuniati													             Arina Maharani
NIP. 19610615 198503 2 012						     						          NIM. 112511247009

KISI-KISI PENULISAN SOAL
SMK NEGERI 3 KLATEN
TAHUN PELAJARAN 2013/2014

Bidang Studi Keahlian		: Seni, Kerjinan dan Pariwisata						Alokasi Waktu		: 1 JP
Program Studi Keahlian		: Tata Boga									Jumlah Soal			: 20 butir
Kompetensi Keahlian		: Jasa Boga									Bentuk Soal			: Pilihan Ganda
Semester/Kelas/Tahun Pelajaran	: 1/ XI JB/ 2013/2014

No.	Topik/Standar Kompetensi/Kompetensi Dasar	Bahan/Kelas/ Semester	Uraian Materi	Jumlah Soal	Indikator	Nomor soal	Aspek Kognitif	Tingkat Kesukaran	Kunci Jawaban	
				Per T/ST		A	B		Md	Sd	Sk		
1.	Mengolah Sandwich dan Hidangan dari Sayuran

	XI Jasa Boga Gasal	-	Pengertian, jenis dan fungsi sandwich	20	-	Mengidentifikasi pengertian dan fungsi serta penggolongan sandwich
-	Jenis sandwich dapat diidentifikasi dengan baik			C1

C2					

Mengetahui,
Guru Mata Pelajaran

Dra. Muryuniati
NIP. 19610615 198503 2 012
		Klaten. Juli 2013

Mahasiswa PPL

Arina Maharani
NIM. 12511247009	

BUKU PEGANGAN GURU
SMK NEGERI 3 KLATEN

NO.	JUDUL BUKU	PENGARANG	PENERBIT	TAHUN	KETERANGAN	
1.	Restoran Jilid 1	Prihastuti Ekawatiningsih, dkk				
2.	Modul Mengolah Sandwich Untuk SMK dan MAK. 	Endra Eziawati	Erlangga. Jakarta	2010		
3.						
4.						
5.						
6.						
7.						
8.						
9.						
10.						
																	            Klaten,       Agustus 2013
  Mengetahui,
Guru Mata Pelajaran															     Mahasiswa PPL UNY 2013/2014

            Dra. Muryuniati													       			      Arina Maharani
NIP. 19610615 198503 2 012						     						       			   NIM. 112511247009