PENGARUH EKSTRAK ASETON HOPEA ODORATA (DIPTERCARPACEAE) TERHADAP PENCEGAHAN DEGRADASI 2-DEOKSIRIBOSA

ANGGRAHENI, NIRYASARI PENGARUH EKSTRAK ASETON HOPEA ODORATA (DIPTERCARPACEAE) TERHADAP PENCEGAHAN DEGRADASI 2-DEOKSIRIBOSA. S1 thesis, UNY.

[img] Text
PENGARUH_EKSTRAK_ASETON_HOPEA_ODORATA.docx

Download (11kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak aseton Hopea odorata (Dipterocarpaceae) terhadap pencegahan degradasi 2-deoksiribosa. Jenis material yang -menjadi subjek penelitian adalah kulit batang tumbuhan Hopea odorata yang diperoleh dari Kebun Percobaan Carita Pandeglang, Banten. Pada penelitian ini kulit batang tumbuhan Hopea odorata diekstraksi dan difraksinasi, hingga diperoleh ekstrak aseton total Hopea odorata, fraksi relatif non polar (A) dan fraksi polar (B). Uji aktivitas terhadap pencegahan degradasi 2-deoksiribosa didasarkan atas penangkapan radikal hidroksil yang dihasilkan dari reaksi Fenton oleh senyawa oligomer stilbenoid yang terkandung dalam ekstrak asetorl Hopea odorata pada konsentrasi 1000 ppm, 500 ppm, 250 ppm, 125 ppm, dan 62,5 ppm. Besar kecilnya aktivitas sampel sebagai penangkap radikal hidroksil dapat dilihat dari 2-deoksiribosa yang terdegradasi menjadi malonaldehida. Selanjutnya malonaldehida bereaksi dengan Tiobarbiturat Acid (TBA) membentuk komplek matonaldehida-TBA. Senyawa komplek malonaldehida-TBA diukur serapannya secara spektroskopi UV-VIS dengan menggunakan spectronic 20 pada panjang gelombang 532 nm. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak aseton total Hopea odorata (Dipterocarpaceae), fraksi A dan fraksi polar B berpengaruh terhadap pencegahan degradasi 2-deoksiribosa. Persen aktivitas optimum ekstrak aseton total Hopea odorata 51,56% pada konsentrasi 250 ppm, fraksi A 40,63% pada konsentrasi 250, sedang fraksi B 68,75% pada konsentrasi 125 ppm. Dengan demikian fraksi B pada konsentrasi ekstrak yang lebih rendah, memiliki persen aktivitas optimum lebih tinggi dibandingkan persen aktivitas ekstrak yang lain.

Item Type: Thesis (S1)
Subjects: Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Jurusan Pendidikan Kimia > Kimia
Depositing User: Jurusan Kimia
Date Deposited: 06 Aug 2012 00:38
Last Modified: 06 Aug 2012 00:38
URI: http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/2726

Actions (login required)

View Item View Item