ISOLASI KARAKTERISASI SENYAWA FENOLIK DALAM KULIT BATANG TUMBUHAN MELINJO (GNETUMGNEMON)

Agnes, Anggie Kusuma Wardani ISOLASI KARAKTERISASI SENYAWA FENOLIK DALAM KULIT BATANG TUMBUHAN MELINJO (GNETUMGNEMON). S1 thesis, UNY.

[img] Text
ISOLASI_KARAKTERISASI_SENYAWA_FENOLIK_DALAM_KULIT_BATANG_TUMBUHAN_MELINJO.docx

Download (11kB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi dan mengkarakterisasi fenolik dalam ekstrak kloroform kulit batang tumbuhan melinjo (Gnetum pada fraksi yang relatif non polar. Sebanyak 5 kg serbuk halus kulit batang tumbuhan melinjo (Guetum gnemon) i menggunakan pelarut metanol selama 24 jam dengan 2 kali pengulangan. metanol yang diperoleh dipekatkan, kemudian dipartisi menggunakan kloroform. kloroform pekat sebanyak 70 gram difraksinasi menggunakan kromatografi cair (KVC) dilanjutkan dengan fraksinasi menggunakan kromatografi kolom i (KKG) yang dipandu dengan kromatografi lapis tipis (KLT). Uji kemurnian kromatografi lapis tipis menggunakan tiga eluen dengan kepolaran yang berbeda ilkan noda tunggal yang menunjukkan senyawa tersebut telah murni. Analisis menggunakan spektrofotometer UV memberikan serapan dengan panjang maksimum 242, 286, dan 317 nm, yang mengindikasikan adanya kromofor terkonjugasi. Analisis menggunakan spektrometer inframerah menunjukkan adanya C=0 karbonil, gugus hidroksil, C=C aromatik, dan CH alifatik. Analisis nakan spektrometer 'H-NMR menunjukkan adanya proton dari unit trans proton aromatik, proton glikosida, dan proton metoksi. Berdasarkan analisis data spektrometer UV, IR dan 1H-NMR dari 50 mg senyawa asi, dapat disimpulkan bahwa senyawa hasil isolasi dari kulit batang tumbuhan (Gnetum gnemon) dalam ekstrak kloroform pada fraksi yang relatif non polar senyawa turunan fenol terglikosida yang mengandung gugus C=O, OH, C=C ik, CH alifatik, dan metoksi.

Item Type: Thesis (S1)
Subjects: Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Jurusan Pendidikan Kimia > Kimia
Depositing User: Jurusan Kimia
Date Deposited: 01 Aug 2012 00:43
Last Modified: 01 Aug 2012 00:43
URI: http://eprints.uny.ac.id/id/eprint/2695

Actions (login required)

View Item View Item